Odată cu sosirea vremii bune, nu mai vrei nimic, decât să scoti grătarul și să începi să gătesti pentru prieteni. Acum, sunteți sigur că grătarul dvs. este în stare bună? Poate ar trebui să începi să te gândești la curățarea grătarului pe cărbuni și să ai parte de o bună perioadă de timp înainte de a începe să gătești pe el. În acest articol vă explicăm cum se face corect și materialele de care veți avea nevoie. Mergeti inainte!
Cât de des trebuie curățat grătarul pe cărbuni?
A avea un grătar este o responsabilitate, mai ales dacă este făcut pe cărbuni. Necesită întreținere periodică și curățare profundă din când în când. La urma urmei, este expus la grăsimi din alimente, cărbuni care se transformă în cenușă și rugină.
De fiecare dată când îl folosiți, trebuie să îi oferiți o curățare simplă. Dar, pentru a-l păstra în stare perfectă, ar trebui să faceți o curățare generală cel puțin de două ori pe an.
Cum curățați corect un grătar pe cărbuni?
Nu știți cum să curățați un grătar pe cărbuni? Nu este deloc dificil, dar va trebui să petreci puțin timp dacă o vei face în profunzime. Ia act de tot ce trebuie să faci.
Ce veți avea nevoie pentru a curăța grătarul?
Obiectele care va trebuiesc ca să vă curățați grătarul sunt:
- O perie metalică
- Burete metalic obișnuit (în cazul în care nu aveți perie metalică)
- Săpun
- Soluție de curățat oțelul
- Degresant
Iata cum trebuie să curățați grătarul pe cărbuni
Primul pas în curățarea unui grătar pe cărbuni este acela de a-l raci complet. Evident, nu? Deși dacă este cald, puteți înlătura și mai bine bucățile de mâncare carbonizată care au fost blocate.
- Începeți prin demontarea părților care pot fi separate de grătar. Pentru a curăța grătarul, utilizați o perie metalică sau un burete metalic, pentru a îndepărta urmele de alimente sau grăsimi carbonizate.
- După ce ați îndepărtat rămășițele care sunt cele mai ușor de îndepărtat, aplicați un degresant puternic pe grătar, precum cel pe care îl utilizați în bucătărie, cu un pulverizator. Lăsați-l să acționeze aproximativ 5-10 minute și cu o luffa sau un burete, îndepărtați resturile de grăsime.
- Terminat de îndepărtat toată urma de grăsime, îl scufundați într-un bol cu apă foarte fierbinte, pentru a termina curățarea și uscarea cu o cârpă.
- Acum vom elimina cenușa care a rămas pe fundul grătarului. Deși atunci când este ramasa recent este ușor să o îndepărtați cu o perie, este posibil să fi fost blocata.
- Turnați apă caldă pe grătar, asigurându-vă că a fost ramasă mult timp, așteptați aproximativ 10-20 de minute. Scapă de apă și toarnă din nou apă, dar de data asta puțin mai calda. Curățați cu peria metalică pentru a îndepărta orice urmă de cenușă.
- Apoi, aplicați degresantul pe tot grătarul. Apoi un pic de săpun și în final un burete, cu apă, pentru a-l lăsa foarte curat.
Ce se întâmplă dacă doriți să faceți o curățare rapidă?
Termini să folosești grătarul și trebuie să faci ceea ce se numește „curățare expresă”. Ei bine, în acest caz, acești pași trebuie făcuți:
- După ce așteptați ca grătarul să se răcească puțin, scoateți grillul și, după ce vă asigurați că cenușa este bine stinsă, îndepărtați-o cu o perie. Acoperiți acesta cenușă cu ziar.
- Folosind o perie de sârmă, frecați grătarul și tava de jos a grătarului, pentru a îndepărta orice grăsime rămasă. O altă opțiune este să folosiți ziare cu putina cafea.
- Folosind ulei de măsline, întindeți-l bine. Acest lucru va ajuta la menținerea grătarului în condiții bune.
Ce este cel mai recomandat pentru fiecare parte a grătarului?
Când dezasamblați grătarul, nu toate părțile pot fi curățate în același mod. În funcție de materialul fiecarui lucru, va trebui să utilizați un produs sau altul.
- Piese de plastic: Pentru acest tip de piese, aplicați puțin săpun, apă și apoi uscați cu un prosop și o cârpă.
- Piese din porțelan: În acest caz, trebuie curățate cu un produs de curățat sticlă.
- Piese vopsite: curățați-le cu un produs de spălat vase, folosind un prosop sau o cârpă.
- Piese din oțel inoxidabil: un produs pentru oțel, cu dispozitive de îndepărtare a grăsimii.
Există trucuri de casă pentru curățarea unui grătar pe cărbuni?
Imaginația oamenilor este unică, iar mulți au reușit să creeze câteva trucuri pentru a ușura curățarea grătarului. Vrei să le cunoști?
Ceapă
Dacă vedeți că sunt resturi pe grătarul dvs. care sunt greu de îndepărtat sau în zona cărbunilor, tăiați bucăți de ceapă și așezați-le pe acea zonă.
Lasă-le acolo aproximativ o jumătate de oră sa actioneze. Vă va costa mai puțin să eliminați urmele de grăsime sau alimente care s-au blocat.
Zaț de cafea
Acest lucru funcționează atât pentru grătar, cât și pentru tava inferioară a grătarului. Puteți freca zațul de cafea pe grătar sau pe fundul grătarului și veți vedea cum funcționează ca și un degresant.
Un alt mod de a profita la maxim este să îl combini cu ziarul. Este mult mai eficient, mai ales dacă există multă grăsime sau cenușă greu de îndepărtat.
Lămâie
Dacă lămâia este bună pentru sănătate, este cu atât mai bine că poți curăța grătarul și să-l păstrezi în stare perfectă. Pentru a o folosi, aplicați sucul de lămâie pe grătar.
După ce lăsați să acționeze câteva minute, ștergeți cu un prosop sau o cârpă și veți vedea cum costă foarte puțin să îndepărtați orice urmă de grăsime. De asemenea, puteți lăsa unele bucăți pe partea de jos și va costa mai puțin să eliminați orice urmă cu o perie metalică.
Sare
Dacă stropiți sare pe grătar cu puțină apă, poate ajuta destul de mult până la limitarea oricărei urme de murdărie sau grăsime de pe grill sau grătar.
Bicarbonat de sodiu
De asemenea, este utilizat pe scară largă în curățarea gratarului, în special a cărbunelui. Aplicați-l pe grătar sau pe fundul grătarului, când l-ați amestecat cu apă caldă și este o pastă.
Frecați cu un burete bun și îndepărtați cu o cârpă uscată. Vei observa se indeparteaza resturile de murdărie într-un mod simplu și eficient.
Ce altceva ar trebui să știți pentru a vă curăța grătarul?
Ce face mai ușoara curățarea unui grătar? Poate cel mai rău lucru este că poate dura aproximativ o oră pentru a-l pregăti, mai ales dacă ai un grătar cu multe piese.
Alte sfaturi?
Înainte de a începe curățarea, este important să citiți instrucțiunile. Nu ignorati faptul că o parte necesită utilizarea unui anumit produs, pentru ca ai putea sfârși prin a-l strica.
- Dacă doriți ca grătarul dvs. să dureze mulți ani, nu trebuie să uitați niciodată importanța curățării. Nu uitați: o curățare expresă după fiecare utilizare și apoi o curățare generală de două ori pe an.
- Așteptați până când este o zi bună pentru curățarea grătarului. Este mai bine să o faceți în aer liber, deoarece este posibil să fiți nevoit să utilizați un produs care este toxic.
- Deși la folosirea unor lucruri simple precum degresantul nu este necesar, ar fi recomandat să utilizați mănuși sau o mască, pentru a evita inhalarea oricărui produs toxic.
- Nu încercați să amestecați produse pe care nu le cunoasteți. Este mai bine să folosiți produse simple pentru a vă curăța grătarul, în loc să încercați amestecuri ciudate, oricât de eficiente ar fi acestea.
- Când ați terminat de îndepărtat cenușa, nu trebuie să o aruncați. O poți folosi, de exemplu, pentru plante de grădină sau o vei folosi în viitor pentru a opri grătarul. În grătarele pe cărbuni, nimic nu funcționează mai bine pentru a le stinge decât cenușa.
Cum să îți păstrezi grătarul mai curat?
Chiar dacă nu vă place ideea, din când în când va trebui să vă curățați bine grătarul. Acum, îl puteți face să rămână mai curat:
- Folosiți numai cantitatea necesară de cărbune. Uneori este mai bine să puneti puțin și să adaugi mai târziu (ceea ce face mai ușor de curățat) în loc să ai foarte multă cenușă de eliminat.
- În multe locuri, este recomandat ca pentru a stinge jarul, sa torni apă. Eroare. Este mai bine să folosiți puțin mai mult cărbune, pentru a sufoca puțina flacără care rămâne. Este în acel moment când trebuie să adăugați apă. În caz contrar, ai provoca o perdea imensă de fum fierbinte, care te-ar putea arde sau ar provoca unele scantei sa cada pe sol.
- Grillul este cea mai murdara parte a gratarului. Acest lucru se datorează în principal grăsimii din alimente. Pentru a evita atât de multă grăsime, nu folosiți sare la gătit, deoarece aceasta eliberează apă și se topește cu grăsimea din alimente.
- Când nu folosiți grătarul, pentru a-l menține în stare bună, păstrați-l în cutia sa sau sub o prelată care împiedică pătrunderea umidității. Gratarele din oțel inoxidabil rugonesc cu ușurință.
- Dacă vedeți urme de rugină pe grătarul dvs., începeți să lucrați rapid la acea zonă ruginită. Rugina în cantități mari poate fi foarte periculoasă pentru o ființă umană. De asemenea, nu doriți să vă cumpărați un alt grătar, pentru că nu îl puteți repara, nu? Este mai bine să acționați cât mai curând posibil.